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日本初、幻の香味料、インドネシア山椒 アンダリマン山椒。馬告（マーガオ） 100g ホール - 台湾産 幻の香辛料 レア。GABAN 四川赤山椒 ホール 100g スパイス ハーブ 香辛料 業務用。令和4年産　ダイシモチ　玄麦。長い間「ケイコの旅」をご愛顧いただきありがとうございました。\r\r日本初のインドネシア、スマトラ島産、アンダリマン山椒\r驚きのリモネン高含有山椒\r\r日本で安く売られている四川の花椒とは全く異なるものです。\rアンダリマン山椒は日本の山椒の香気と似ています。\r\rアンダリマン山椒は、インドネシアの最西に位置するマトラ島にだけ生育されています。\r赤道直下の地域ですが、標高1200～1500ｍ、温度15～18度がアンダリマン山椒生育の最も適しています。\r原生アンダリマン山椒やバタク族のレシピや歴史・文化を直接見て、山椒と食生活を通じて健康に寄与していることを確認。恐らく日本人で最初の訪問者でしょう。\r\r極く少量で山椒の味が味わえ、ちりめん山椒、カレー、パスタ、白菜漬けなどで独特の味となります。\r先ずは味わってみてください。\r\r業務用の500gですが、より多くを必要とされる場合は、お問い合わせください。\r賞味期間：2025年8月19日\r\r#山椒　#サンショウ　#アンダリマン山椒　#インドネシア　\r#トバ湖　#バタク #リモネン　#稀少　#日本初。ホールスパイス – Ambika Veg and Vegan Shop。\rケイコの旅は終わり無事帰国し、再開します。。LA ROUTE DUSEL\"世界の塩7種ギフトセット 3個。\r花椒は四川料理の辛味付け用です。※注意!!【K☆あナナ】神宝塩500グラム4袋　令和6年8月入荷。ろく助　白塩　150g✕15袋。\r業務用の500gを用意いたしました。ガルシア　エキストラバージンオリーブオイル　1L✖︎3本。塩二郎 黒。\rスマトラ島においても、生育地は北スマトラ州のインドネシア最大のトバ湖を中心とする地域に限定される秘境の地の香味料です。メビウスウォーター（ワン酵素）。〈信州産〉天然はちみつ　新蜜8個セット　各300g。\r\rアンダリマン山椒の原生の地、スマトラ島トバ湖に行ってまいりました。国産純粋蜂蜜　1kg　3本セット。101様 蜂蜜(野生の草花)完全非加熱3本 感謝SALE、ココナッツオイル1本。\r赤道直下といえど原生山椒の地は、夜は冷え込み寒さに震えあがりました。新品ソルソルソウルごま油クリームキャップ2本。日本ミツバチ完熟蜂蜜(濃厚)150g×12。\r\r日本の朝倉山椒などに比較し、山椒の香り、舌を刺激するリモネンは60倍も含まれ、驚愕の山椒です。国産〈信州産〉天然はちみつ　5種セット　各300g。【限定入荷】「塩二郎」 完全天日塩 100g 黒 x 2セット。\r調べてみると70種類以上の山椒レシピがあり、驚いています。【味の素】100周年記念ボトル／Marc Newson。沖縄の海塩 ぬちまーす 250g　4袋。\r\r本商品は食品ですが、医薬品としての利用はできません。7月27日に正規代理店から購入✨自宅保管短くお勧め✨メビウスウォーター正規品2個。インドネシアPecel,Gado,Nutrisari,Goodday,Kecap。\r\rアンダリマン山椒の植物学\r名称：サンショ、山椒、アンダリマン山椒、インドネシア産山椒\r分類：\r目：ミカン目\r科：ミカン科\r属：サンショウ属\r学名： Zanthoxylum acanthopodium DC\r和名：なし\r現地名：アンダリマン（Andaliman）、TubaまたはItir-Itir\r英名：なし\r\rアンダリマン山椒、ホール、500ｇｘ1袋\r室温保存、使用後は香気流出を防ぐために袋を密閉してください。久原本家 野菜 茅乃舎だし 8g×24袋入 5個